L'Hôtellerie Restauration - Actualités

Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
L'Hôtellerie Restauration - Actualités
  1. Fiche pratique : paiement en ligne et hors-ligne
    Un client de plus en plus mobile, des canaux de communication de plus en plus nombreux… Convertir un visiteur en client dépasse la seule question du site internet. Proposer les bons moyens de paiement peut être une des clés pour augmenter ses taux de conversion et donc son activité.
  2. Une première journée Portes Ouvertes au lycée Belliard en présence de Gilles Pécout, Recteur de l'Académie de Paris
    La première matinée Portes Ouvertes du CFA Belliard a eu lieu en présence du Recteurarui
  3. 4e édition du salon Food'In Sud, du 26 au 28 janvier 2020, à Marseille
    Food'In Sud sera parrainé cette année par Alexandre Mazia, élu cusinier de l'année pour Gault&Millau et installé depuis 10 ans...
  4. 8ème édition du forum école-entreprises au lycée Rabelais de Dugny
    Le lycée Rabelais de Dugny recevait la 8ème édition du forum-entreprises
  5. Restauration : quelles tendances pour 2019 ?
    Selon les projections de The NPD Group, cinq tendances clés devraient influencer l'offre du secteur en 2019.
  6. Restauration : l'année 2018 en dents de scie
    The NPD Group, l'un des leaders mondiaux des études de marché, dévoile aujourd'hui son bilan annuel pour la restauration hors domicile. 2018 restera dans les annales comme une année au contexte conjoncturel instable ayant fortement altéré la...
  7. Salon Rest'Hotel : une première édition à Saint-Malo
    Les 17 et 18 mars prochains, l'espace d'exposition le Quai St-Malo accueillera une centaine d'exposants pour le salon professionnel. Une première dans la cité malouine.
  8. Les MC Barman du lycée Georges Frèche en mission au SIPRHO
    La section MC Bar du lycée Georges Frèche en visite au salon des plages
  9. Marketing : la restauration à plusieurs vitesses
    Proposer des offres différentes selon les moments de consommation présente un double intérêt marketing : cela permet de diversifier sa clientèle et de fidéliser ses habitués sans les lasser.
  10. Quels sont les affichages et les documents obligatoires ?
    La réglementation hygiène et sécurité au travail impose quelques règles à respecter en matière d'affichage et de documents obligatoires comme afficher la consigne incendie, l'adresse et le numéro de téléphone du médecin du travail de l'établissement, des services de secours d'urgence...